MICHALAK + BIG FERNAND = GUSTAVE (ROUSSY)
Big Fernand & le chef Christophe Michalak soutiennent Gustave Roussy, 1er C entre européen de lutte contre le cancer. On retrouve GUSTAVE, le hamburger veggé signé Michalak, dans tous les ateliers de France du 18 au 22 décembre 2017. L’intégralité des ventes de ce Hamburgé, spécialement réalisé pour l’opération solidaire, sera reversée à Gustave Roussy pour la recherche contre le cancer. Le GUSTAVE … Lire la suite
LE ROGER AU ROQUEFORT SOCIÉTÉ AOP NOUS A TUER !
Quand les pionniers du burger gastronome rencontrent le fameux Roquefort Société® AOP, ça donne une recette étonnante et révélée ! Le Roquefort AOP Société® s’invite dans un hamburgé Big Fernand depuis le 1er décembre pour une en édition limitée. Cette collaboration confirme les choix pointus que fait Big Fernand depuis le début de son existence … Lire la suite
ETOILE DU BERGER : LA GALETTE DES ROIS PAR SAINT CLAIR LE TRAITEUR
Lionel Lallement, Meilleur Ouvrier de France et Chef Pâtissier de Saint Clair le Traiteur, nous conte cette année l’histoire d’un voyage féerique avec sa galette des rois. Pensée tel un chemin de dégustation, la galette Étoile du Berger guide nos sens comme l’étoile guidait les Rois Mages dans leur périple depuis l’Orient. Un à un, … Lire la suite
GREEN HOUSE : NOUVEAU REPAIRE POUR EPICURIENS
On a testé GreenHouse, la nouvelle maison de Kristin Frederik. La Californienne, pionnière de la street food parisienne, travaillait depuis plusieurs mois sur l’ouverture de son nouveau restaurant & bar à vins naturels. Elle marque un tournant dans sa carrière et nous accueille pour déjeuner, sur place ou à emporter . On y retourne le … Lire la suite
SOUPE SOLIDAIRE POUR TOUS SAMEDI !
La Soupe Solidaire EXKi, c’est samedi 25 février 2017 dès 13h. Fidèle à ses valeurs et suite au succès de ses premières Soupe Solidaire, EXKi remet le couvert à Paris. L’opération aura lieu sur la terrasse du restaurant EXKi situé 116 Avenue de France, dans le 13ème arrondissement de Paris, tout près de la Bibliothèque … Lire la suite
LA CHANDELEUR C’EST MARDI !
Inutile de vous la jouer grand chef crêpier demain, on a l’adresse pour vous, en plein Paris en plus. Ça s’appelle MARDI, c’est un CREPE CLUB, c’est bon, c’est beau, c’est nouveau, c’est sur-mesure… On confectionne sa crêpe à soi parmi un tas d’ingrédients d’excellente qualité et en plus on peut l’emporter pour la déguster … Lire la suite
LE COFFRET GRANT’S PAR JEANSPEZIAL
Le collectif Jeanspezial signe le nouveau coffret de fêtes Grant’s. Coutumière des écrins de fin d’année qui séduisent à chaque fois le amateurs de whiskey, Grant’s nous dévoile cette fois-ci une belle association de talents. Souvenez-vous l’an dernier nous vous en parlions déjà ; Ceizer avait revisité le coffret ! Disponible en GMS à 15€. … Lire la suite
L’IDÉE CADEAU LA PLUS GOURMANDE PAR SOCIÉTÉ®
S’il vous reste des cadeaux à faire et que clairement vous n’avez pas envie de vous arracher les cheveux et faire des tonnes d’heures de queue dans les grands magasins, on vous recommande une bonne idée cadeau : le meilleur du Roquefort Société® dans une boite à collectionner. Un cadeau qui met tout le monde … Lire la suite
BIG FERNAND LUTTE CONTRE LE CANCER
Du 19 au 23 décembre, Big Fernand vous laisse une derniere chance de faire une BA en 2016. L’enseigne, connue pour proposer les meilleurs hamburgés que l’on puisse trouver, à mis François-Xavier Demaison aux fourneaux pour réaliser le FXD. Il est vendu dans tous les Ateliers Big Fernand de France au prix de 12€. L’intégralité … Lire la suite
LE MATCH AFFLIGEM /vs DESPE POUR NOËL
Pour les fêtes il va falloir faire un choix crucial entre Affligem ou Despé ou choisir de déguster les deux si celui-ci s’avérait impossible 😉 La bonne bière d’abbaye Affligem invite à redécouvrir sa cuvée de Noël millésimée. Ce brassin 2016 disponible en durée limitée est fidèle aux caractéristiques qui ont fait sa renommée : emprunte de saveurs généreusement épicées, elle invite … Lire la suite
JUST A BREAK 