LE ROGER AU ROQUEFORT SOCIÉTÉ AOP NOUS A TUER !
Quand les pionniers du burger gastronome rencontrent le fameux Roquefort Société® AOP, ça donne une recette étonnante et révélée ! Le Roquefort AOP Société® s’invite dans un hamburgé Big Fernand depuis le 1er décembre pour une en édition limitée. Cette collaboration confirme les choix pointus que fait Big Fernand depuis le début de son existence … Lire la suite
L’IDÉE CADEAU LA PLUS GOURMANDE PAR SOCIÉTÉ®
S’il vous reste des cadeaux à faire et que clairement vous n’avez pas envie de vous arracher les cheveux et faire des tonnes d’heures de queue dans les grands magasins, on vous recommande une bonne idée cadeau : le meilleur du Roquefort Société® dans une boite à collectionner. Un cadeau qui met tout le monde … Lire la suite
JOURNÉES DU PATRIMOINE 2015 : VOYAGE EN TERRE DU ROQUEFORT SOCIÉTÉ®
Ce week-end on prend le large direction l’Aveyron et l’un de ses plus précieux trésor régional : les caves de Roquefort (et pas n’importe lesquelles…) celles de Société, la marque emblématique, à laquelle nous pensons forcément tous lorsqu’il s’agit de Roquefort ! A l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, Roquefort Société® offre une visite exceptionnelle … Lire la suite
DES FROMAGES COLLECTOR POUR LES FÊTES
Certains fromages se sont parés pour les fêtes : on pense notamment à La Vache Qui Rit et à Société Crème. La plus connue des vaches françaises sort cette année et pour la toute première fois des « Boites Collector », à commencer par celle réalisée par l’artiste allemand Hans-Peter Feldmann. Il voulait que l’on comprenne sa boîte … Lire la suite
DEUX WEEK-ENDS GOURMANDS AVEC NOS FROMAGES DE FRANCE : ROQUEFORT SOCIETE® ET LES FROMAGES DE SUISSE
UNE VISITE DE CAVES INEDITE… On embarque pour deux fins de semaine aux notes culinaires avec pour commencer, les Journées Européennes du Patrimoine 2014 célébrées par le roi des fromages les 20 et 21 septembre. En effet, à cette occasion la marque à l’ovale ouvre gratuitement ses 12 kilomètres de cave au public. Ce n’est … Lire la suite
ON SE RÉGALE L’ÉTÉ AVEC SOCIÉTÉ® : TOMATINES AU ROQ’CROQUE
Nous ponctuons notre série gourmande au roquefort avec les tomatines au Roq’Croque parce que nous avons adoré ces nouvelles tranchettes de Roquefort Société® qui se cuisinent facilement et relèvent nos classiques ! Pour 4 personnes : Préparation : 10 minutes Ingrédients : 10 min 15 min Ingrédients: 2 tranches de Société Roq’Croque 8 petites … Lire la suite
ON SE RÉGALE L’ÉTÉ AVEC SOCIÉTÉ® : SALADE DU COMBALOU
On continue notre lancée avec une vraie touche de fraîcheur signée du Chef Société® : la Salade du Combalou (ce fameux rocher du village de Roquefort-sur-Soulzon où tout a commencé) au Roquefort Société®. Pour 4 personnes : Préparation : 10 minutes Niveau : Facile Ingrédients : 80 g de Roquefort Société® 50 g de salade … Lire la suite
ON SE RÉGALE L’ÉTÉ AVEC SOCIÉTÉ® : BAGEL AU ROQ’CROQUE
Voici une première création culinaire concoctée par le Chef Société® : un Bagel au Roq’Croque, les nouvelles petites tranchettes de Roquefort Société®. Pour 4 personnes : Préparation : Niveau : Facile Temps : 10 minutes Ingrédients : 8 tranches de Roq’croque 4 bagels aux graines 1⁄2 poivron jaune 1⁄2 poivron rouge 1⁄2 poivron vert 1⁄2 … Lire la suite
SERIE ANNIVERSAIRE #4 : LE ROI DES ROQUEFORTS SOUFFLE SA 150ème BOUGIE
2013 : l’année du Roquefort Société®, hé oui le délicieux fromage à pâte persillée fête ses 150 ans et profite de cette année anniversaire pour donner le ton des 150 prochaines années ! Société® met le paquet : nouveau logo anniversaire, soirée et dégustations exceptionnelles avec des chefs dans les caves d’affinage, visites VIP, recettes inédites, collaborations avec … Lire la suite